El tema de hoy es obviamente pizza. Hay cosas peores que podría hablar con la muerte, ¿verdad?
¿Recuerdas cómo era una enredadera total en la Expo Marathon de la Ciudad de Nueva York cuando vi a Dean Karnazes?
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Bueno, su PR Peep debe haber escuchado mis gritos desesperados porque recientemente me contactaron para entrevistarlo.
Para aquellos que no son fanáticos de Big Running, Dean Karnazes es el ultra corredor más sorprendente del mundo. Ha escrito varios libros, corrió 50 maratones en 50 días un relevo de 200 millas y mucho más.
Pero, ¡la razón por la que es mi favorito es porque una vez comió una pizza mientras corría! Lo llamó un burrito italiano, me encanta.
Entrevista con Dean Karnazes
Rer: ¿Cómo entrenaste para Nueva York? ¿Necesitas entrenar a maratones en este momento?
Karnazes: Para mí, corro los maratones como entrenamiento para ultra maratones más largos. Cuando corro en Nueva York lo veo como una carrera de entrenamiento más que una carrera. Es una distancia demasiado corta para ser competitiva. (la risa)
Rer: ¿Cómo te fue el maratón de Nueva York?
Karnazes: solo un paseo por el parque. (más risas) En sinceridad, el maratón de Nueva York es probablemente mi favorito de todos, y he corrido cientos de carreras en los 7 continentes de la Tierra.
Una vez corrí 50 maratones, en los 50 estados, en 50 días consecutivos, y Nueva York fue el maratón 50 y final, así que tengo muchos buenos recuerdos. Por lo general, lo ejecuto alrededor de 3 horas, y este año creo que tenía 3:04. Tal vez un año entrenaré más y mejoraré mi tiempo, pero en este momento solo estoy disfrutando en cada paso del camino.
Rer: ¿Haces trabajo de velocidad? ¿Que tipo?
Karnazes: Para el trabajo de velocidad, principalmente hago algo llamado, “Repite la colina”. Esencialmente, corro a tempo cuesta arriba y luego troto de nuevo. Por lo general, haré 5-6 repeticiones de variable duración e inclinación.
Rer: ¿Cuántas millas estás corriendo por semana en este momento?
Karnazes: Varía enormemente debido a mi horario de viaje bastante loco. Un rango típico está entre 70 y, a veces, más de 200 millas por semana.
Rer: ¿Qué comes antes de una carrera larga? ¿Después?
Karnazes: Por lo general, antes de una carrera tendré un poco de yogurt de estilo griego: grasa sin azúcar y completa, junto con algunas bayas o un plátano picado y algunas nueces, ya sea almendras o nueces. Luego rehidrataré con un poco de agua de coco Zico sin azúcar y mucha fruta orgánica. Para la proteína, mi favorita es el salmón del Pacífico salvaje. Vivir en San Francisco, el suministro de mariscos frescos es abundante.
Rer: ¿Qué haces para recuperarte de tus carreras? ¿Baño de hielo? ¿Compresión?
Karnazes: En primer lugar, reemplazo los fluidos y electrolitos agotados durante el evento. He intentado casi todo, pero descubre que el agua de coco simple funciona mejor. Cuando es práctico, considero que los baños de hielo son tremendamente beneficiosos, y también soy un gran defensor de la compresión.
La otra cosa que recomiendo, que podría ser un poco contradictoria, es correr al día siguiente. De acuerdo, es más como una cojera, pero animo a la gente a intentar correr unas pocas millas el día después de una carrera. Creo que aumentar su frecuencia cardíaca y mover su cuerpo realmente ayuda a eliminar su sistema de los subproductos metabólicos creados durante la carrera. La recuperación activa es algo que practico y ayuda.
Pregunta: Si vieras a alguien famoso que adoras, ¿te acercarías a ellos?
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